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Kohlrouladen

Aus saisonalen Zutaten wie Weißkraut sowie Hackfleisch hergestellt, gehören Kohlrouladen zu den Klassikern der Deutschen Küche. Serviert werden sie am besten mit Petersilienkartoffeln. Zutaten für 4 Personen: 1 Weißkohl 1 kg Hackfleisch halb Rind,...

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